|
 Du skal bruge følgende ingredienser:
500 g frosne kødboller
1 stor spsk smør
1-2 spsk mel
1½ tsk strøgen, stærk karry
½ tsk paprika
1 dåse ananas i stykker
Evt. mangochutney
2 bouillonterninger
1 liter vand
Ketchup
Fremgangsmåde:
-
Smelt smør med karry og paprika.
-
Tilsæt mel og pisk det sammen.
-
Tilsæt ananassaft og bouillon lidt ad gangen
og kog op efter hver tilsætning.
-
Smag sovsen til med mangochutney og ketchup.
-
Når sovsen har den ønskede tykkelse,
tilsættes ananas og kødboller.
-
Lad retten simre i ca. 5 minutter.
-
Serveres med ris og evt. flûtes.
|
